Менеджер в ресторан

Опыт в общепите/гостиницах приветствуется, но НЕ ОБЯЗАТЕЛЕН. Главное — ответственность, стрессоустойчивость и уметь держать лицо когда всё идет не по плану.

Обязанности:

· Встречать гостей
· Координировать команду на смене
· Решать конфликты и нештатные ситуации
· Проверять готовность зала и бара перед открытием
· Следить за стандартами сервиса и чистоты
· Закрывать смену: отчеты, касса, фиксация нюансов
· Быть на связи с управляющим — решать вопросы здесь и сейчас

Требования:

· Грамотная устная и письменная речь
· Умение быстро принимать решения
· Железное спокойствие в стрессовых ситуациях
· Готовность работать ночью

Не нужно:

· Опыт работы менеджером
· Высшее образование (но будет плюсом)
· Знание ресторанного ПО (научим)

Условия:

· График: сменный
· Стабильная заработная плата: от 140 000 руб. на руки (фикс + % + бонусы)
· Оформление по ТК
· Питание за счёт заведения в смену
· Корпоративные скидки и бонусы для друзей
· Работа в адекватной команде без токсичности
· Быстрый карьерный рост до старшего менеджера / управляющего при результатах

Мы даём: наставника на стажировке, прозрачную систему мотивации, понятные KPI и реальную возможность расти с нуля.

Если ты горишь, умеешь говорить с людьми — попробуй.