Инженер по качеству СП_офис ООО "Кондитер Кубани"

На предприятие ООО "Кондитер Кубани" (производство конфет), находящемуся по адресу: Индустриальный парк Краснодар, участок 211, строение 4, 18 требуется сотрудник на вакансию "Инженер по качеству":

Обязанности:

• Развивать, внедрять и поддерживать рабочем состоянии системы менеджмента качества (СМК) и элементы системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) на основе принципов HACCP;
• Проводить обучение персонала требованиям СМК и СМБПП, разрабатывает программы по обучению сотрудников;
• Организовывать и координировать работу по оценке рисков, выявлению критических контрольных точек и разрабатывает систему мониторинга критических контрольных точек в рамках системы НАССР:
• Проводить внутренние аудиты и обучать внутренних аудиторов и членов рабочей группы;
• Проводить подготовку к сертификационным аудитам СМБПП на соответствие требованиям FSSC 22000, участвовать в прохождении аудита;

• Ежедневный контроль на производстве:

• Контролировать выполнение требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции сотрудниками производства;
• Мониторить ККТ и ОППУ;.
• Контролировать ведение производственных журналов и соблюдение технологических процессов.
• Важно: Вы будете иметь реальные полномочия — в случае критических нарушений вы вправе остановить производство и забраковать партию.

• Работа с несоответствиями и аналитика:

• Расследовать причины брака, анализировать жалобы и разрабатывать корректирующие и предупреждающие действия (CAPA).
• Мониторить показатели качества и оперативно реагировать на любые негативные тенденции.

• Документация, обучение:

• Разрабатывать и актуализировать обучающие материалы СМБПП;
• Проводить работы по организации обучения сотрудников производства, оценки эффективности обучения;

Требования:

• Образование: Высшее (пищевое, технологическое или управление качеством).
• Опыт: Успешный опыт работы инженером по качеству / технологом на пищевом производстве (опыт в кондитерской отрасли будет вашим огромным преимуществом!).
• Хард-скиллы: Знание законодательства в области пищевой промышленности и требований системы НАССР . Навыки проведения внутренних аудитов и работы с CAPA.
• Софт-скиллы: Принципиальность, аналитический склад ума и системное мышление, умение обучать линейный персонал и выстраивать диалог с производством (мы за партнерство, а не только за штрафы).

Условия:

• Стабильность: Оформление по ТК РФ с первого дня, «белая» заработная плата (обсуждается с успешным кандидатом по итогам собеседования).
• График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00 работа на производстве
• Влияние: Реальные рычаги управления качеством и поддержка со стороны руководства.
• Развитие: Возможность внедрять передовой опыт, автоматизировать процессы контроля и развиваться в рамках крупной компании.
• Льготы – трансфер до работы и обратно, бесплатное питание (обед).