Администратор в столовую

Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях.

Являясь поставщиком комплексных услуг в сфере кейтеринга, управления объектами, компанией AKC разработан комплекс готовых решений для обеспечения комфорта и безопасности на объектах, а также для повышения эффективности работы наших клиентов за счет организации ежедневного управления их объектами.

Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках , со штатом сотрудников более 15 000 тысяч сотрудников.

Чем предстоит заниматься:

• Организовывать обслуживание посетителей, создавать комфортные условия, помогать с выбором блюд.

• Координировать работу персонала столовой (официанты, уборщики, мойщики посуды): распределять задачи и контролировать их выполнение.

• Готовить зал к открытию, следить за чистотой и порядком в течение дня, за сервировкой столов.

• Разрешать конфликтные ситуации, работать с претензиями гостей.

• Организовывать мероприятия (банкеты, праздники).

• Контролировать сохранность имущества, соблюдение трудовой и санитарной дисциплины сотрудниками.

• Взаимодействовать с поставщиками, контролировать качество еды и сроки годности.

• Информировать руководство о недостатках и предлагать улучшения.

• Требования к кандидату:

• Образование: среднее профессиональное (или начальное профессиональное + стаж работы в общепите от 2 лет).

• Опыт работы: приветствуется опыт администратором или в сфере обслуживания.

• Личные качества: ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, умение разрешать конфликты, внимательность к чистоте и порядку.

• Знания: основ санитарных норм, правил охраны труда, организации питания.

• Навыки: работы с документами, контроля персонала, взаимодействия с поставщиками (будет преимуществом).

Условия:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Место работы: г. Нефтеюганск
• График работы 5/2
• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
• Медосмотр за счет компании