Менеджер ресторана

В поисках энергичного менеджера ресторана для мидийного места!

Ты любишь атмосферу ресторанов, умеешь вдохновлять команду и хочешь развиваться в гастрономическом проекте? Тогда тебе к нам! Мы ищем менеджера, который станет душой нашего заведения и поможет гостям влюбиться в мидии с первого взгляда.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы смены: от открытия до закрытия ресторана
• Управление командой: мотивация, обучение, поддержка сотрудников
• Контроль качества сервиса и блюд, работа с отзывами гостей
• Ведение отчетности, работа с кассой и документацией
• Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов
• Решение нестандартных ситуаций и создание уюта для каждого гостя

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 года на руководящей позиции
• Знание стандартов сервиса и умение их внедрять
• Навыки управления командой и разрешения конфликтов
• Организованность, ответственность, стрессоустойчивость
• Готовность учиться и развиваться вместе с нами

Условия и преимущества:

• Гибкий график: варианты 4/2, 3/3, 3/2, 4/3
• Смены по 12 часов
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Возможность пройти оплачиваемую стажировку
• Работа в стильном ресторане с дружной командой

О компании Мы — современный ресторан, специализирующийся на блюдах из мидий и морепродуктов. Создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться, и ценим каждого гостя. Присоединяйся к нам и стань частью гастрономической истории!