Технолог в супермаркет (собственное производство пекарня, кулинария)

МЫ предлагаем нашим сотрудникам:

• официальное оформление согласно ТК РФ;
• индексация заработной ;
• полный соц.пакет (оплата больничных, отпуска);
• график работы: 5/2;
• заработная плата 2 раза в месяц;
• надбавки за стаж работы в компании до 3000 руб./мес.;
• персональные надбавки;
• дополнительные премии за выполнение плана ;
• подарочный сертификат ко дню Рождения номиналом 1000 руб.;
• вкусный бесплатный комплексный обед;
• обучение и возможность участвовать в профессиональных конкурсах;
• подарки детям сотрудников к Новому году;
• продуктовые пакеты сотрудникам к праздникам;
• бонусная карта с привилегиями для сотрудников;
• современная стильная форменная одежда;
• бесплатное обучение, развитие, карьерный рост.

Мы от вас ожидаем:

• Высшее или среднее-специальное профильное образование.
• Опыт работы в сетевом ритейле желательно.
• Знание технологии приготовление хлебобулочных изделий, кулинарных изделий, мясных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса.
• Опыт работы по управлению персоналом численностью от 20 человек.
• Уверенный пользователь ПК.

Ваши задачи на рабочем месте:

• Осуществление постоянного контроля за соблюдением технологии приготовления пищи.
• Контроль соответствия качества выпускаемой продукции стандартам, ТУ и прочим документам, соблюдение технологических режимов.
• Разработка технологических процессов и режимов производства, обеспечение соответствия разрабатываемых процессов действующим нормативным документам.
• Соблюдение технологии приготовления хлебобулочных изделий, кулинарных изделий, мясных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса птицы.
• Осуществление контроля за приемом товара, контроль ротации сырья.
• Взаимодействие с контролирующими органами, разработка и предоставление соответствующей документации.

Расти и развивайся с ЕВРОПОЙ!!

Ждем ваше резюме!