Администратор ресторана (шведский стол)

Отель Radisson Blu Белорусская приглашает на работу администратора шведской линии. Вы станете частью команды ресторана и будете обеспечивать высокий уровень сервиса для гостей отеля и внешних посетителей. Мы ценим внимание к деталям, клиентоориентированность и умение работать в динамичной среде.

Обязанности:

• координировать работу шведской линии;
• консультировать гостей по составу блюд, особенностям приготовления, наличию аллергенов и диетических позиций;
• следить за чистотой и презентабельным видом шведской линии, контролировать наличие приборов, салфеток и других расходных материалов;
• помогать гостям с выбором блюд, оперативно реагировать на пожелания и замечания, участвовать в разрешении нестандартных ситуаций;
• соблюдать стандарты сервиса Radisson Blu, санитарные нормы и правила внутреннего распорядка отеля.

Требования:

• опыт работы в ресторанной сфере (в том числе на шведской линии или в роли администратора/супервайзера) будет вашим преимуществом
• уверенный разговорный английский язык (уровень не ниже B2): свободное общение с иностранными гостями, ответы на вопросы о меню и ингредиентах;
• знание стандартов обслуживания в отелях категории 4–5 звёзд;
• навыки работы в команде, стрессоустойчивость, грамотная речь и презентабельный внешний вид;

Мы предлагаем:

• оклад от 61 000 рублей + бонусы и премии по результатам работы;
• официальное трудоустройство по ТК РФ;
• график работы 5/2 с 7 до 15:30 (выходные среда-четверг);
• питание во время смены;
• корпоративное обучение, тренинги по сервису и развитию навыков;
• скидки на проживание и услуги сети Radisson Hotel Group для сотрудников и их близких;
• возможность профессионального роста и участия в кросс-функциональных проектах отеля.