Кладовщик

Кладовщик с функцией заказа товара

В сеть предприятий общественного питания требуется ответственный кладовщик, который обеспечит порядок на складе, правильный учёт продукции и своевременный заказ товаров.

Обязанности

• приёмка продуктов, сырья, упаковки и хозяйственных товаров;

• проверка количества, качества, сроков годности и соответствия товара накладным;

• контроль условий хранения и товарного соседства;

• размещение продукции на складе по принципу FIFO/FEFO;

• ежедневный контроль складских остатков;

• сбор и обработка заявок от производства, столовой, кафе и торговых точек;

• формирование заказов поставщикам с учётом остатков и потребности объектов;

• контроль сроков поставки и комплектности заказов;

• недопущение дефицита и избыточных запасов;

• сравнение закупочных цен и условий поставщиков;

• совместный со снабженцем анализ стоимости товаров и поиск более выгодных предложений;

• согласование замены товара, изменения цены и нового поставщика с руководителем;

• выдача продукции со склада по заявкам;

• оформление приходных и расходных документов;

• участие в инвентаризациях;

• выявление недостач, излишков, пересорта и просроченной продукции;

• контроль возвратов и претензий поставщикам;

• поддержание чистоты и порядка на складе;

• предоставление руководителю информации о критических остатках, повышении цен и нарушениях со стороны поставщиков.

Требования

• опыт работы кладовщиком, товароведом или специалистом по складскому учёту;

• внимательность при работе с документами и товаром;

• умение планировать заказы и контролировать остатки;

• уверенное пользование компьютером;

• знание складских программ или iiko будет преимуществом;

• ответственность, честность и организованность;

• готовность работать с продуктами питания и соблюдать санитарные требования;

• способность работать самостоятельно и отвечать за результат.

Мы предлагаем

• стабильную работу в развивающейся сети общественного питания;

• оборудованный склад;

• официальное оформление;

• своевременную выплату заработной платы;

• понятные обязанности и взаимодействие со снабженцем, бухгалтером калькулятором и технологом;

• обучение внутренним правилам и работе в учётной системе

Важно

Нам нужен не просто сотрудник, который принимает и выдаёт товар, а настоящий хозяин склада: поддерживает порядок, знает фактические остатки, заранее формирует заказы и не допускает остановки производства из-за отсутствия продуктов.

Для отклика напишите кратко о своём опыте работы