Шеф-повар
Шеф-повар
Набережные Челны, Подгорная улица, 44
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Координация бесперебойной работы кухни
- Составление ТТК
- Работа с поставщиками, заказ продукции (через кладовщиков)
- Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания
- Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне
- Проведение инвентаризаций
-
среднее профессиональное образование/ высшее;
-
опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф-повара не менее 5 лет
- навыки по планированию
- Оформление по ТК РФ
- Рабочий график 5/2 с 8 до 17:00
- оклад 130'000 на руки + бонусы
- Корпоративное питание два раза в сутки
