Менеджер ресторана

В команду ресторана требуется менеджер, ориентированный на результат, постоянное развитие и эталонный сервис.

Опыт не обязателен. Важнее готовность быстро учиться, брать на себя ответственность и создавать ту самую атмосферу, ради которой гости возвращаются снова.

Доход:
• Оклад от 5000
• Дополнительно:
— % от чаевых
— % от выручки зала
— % от продаж банкетов и мероприятий
— Бонусы за выполнение планов
— Премии по итогам работы

График: гибкая система (2/2, 3/3, 4:3, 5/2) — обсудим и подстроим под тебя

Мы предлагаем:
• Реальный карьерный рост внутри ресторана
• Оплата такси после ночных смен
• Питание из меню ресторана
• Прозрачная KPI-система с понятными бонусами
• Комфортная среда, где хочется расти и выкладываться на полную

Твои задачи:
• Управление командой (официанты, бармены, бариста, хостес, клининг)
• Составление графиков и контроль расчётов (ЗП)
• Поддержание порядка и в рабочих процессах, и в зале
• Мотивация персонала, проведение собраний перед сменами, развитие команды.