Повар на дровяную печь (пиццамейкер)

«Горячий цех» — ресторан с открытой кухней, где печь находится в самом центре внимания.

Мы ищем Мастера печи, который знает, как обращаться с тестом, управлять температурой и доводить до идеала пиццу, пироги и хачапури.

Если вы мастер своего дела и и любите работать с огнём — мы ждём вас.

________________________________________________________________________

Условия работы

График: 2/2

Смена с 11:00 до 00:00

________________________________________________________________________

Оплата и рост дохода:

На период стажировки — 250 руб./час (если вы с опытом, ставка обсуждается)

После стажировки — 330 руб./час.

________________________________________________________________________

Обязанности:

• Приготовление пиццы (от формовки теста до выпечки в печи).
• Выпечка пирогов, хачапури и пиццы.
• Контроль температуры печи и времени выпечки каждого изделия.
• Поддержание чистоты рабочего места и оборудования.
• Соблюдение рецептур и стандартов заведения.

Ищем кандидата, который:

• Умеет работать с разными видами теста (дрожжевое, слоёное, бездрожжевое).
• Готовил пиццу, пироги или хачапури в печи (опыт приветствуется).
• Контролирует качество ингредиентов и готового блюда.
• Имеет действующую медицинскую книжку (или готов оперативно оформить).

________________________________________________________________________

Что мы предлагаем:

✔Опыт — работу в одном из лучших ресторанов города Кемерово.

✔Развитие — возможность корпоративного обучения и реального карьерного роста.

✔Бонусы — вознаграждение по программе «Приведи друга» в размере 5 000 руб.

✔Заботу — вкусное питание во время смены.

✔Комфорт — развоз до дома в вечернее время.

________________________________________________________________________

Вы умеете обращаться с тестом и печью?

Тогда отправляйте отклик, резюме, а лучше сразу звоните