Помощник пекаря в пекарню Жар Свежар

Ищем помощника пекаря в уютную кафе-пекарню!

Ты любишь запах свежего хлеба и хочешь научиться печь так, чтобы гости возвращались снова и снова? Присоединяйся к нашей дружной команде!

Кого мы ищем:

Помощника пекаря без опыта или с небольшим опытом в общепите/производстве. Главное — желание учиться, ответственность и аккуратность. Мы всему научим!

Что мы предлагаем:

🔥 Заработная плата: до 60 000 ₽ (оклад + премии)

📅 График работы: 2/2 с 06:00 до 18:00 — стабильно и удобно

📝 Официальное трудоустройство с первого дня

🎓 Оплачиваемая стажировка — быстро введём в курс дела

🤝 Личный наставник на период адаптации

👕 Стильная униформа и комфортные условия работы

Твои задачи на производстве:

✔️ Замешивать тесто для изделий по рецептуре

✔️ Делать заготовки для начинок (нарезка овощей, сыра, мяса, бланширование, пассеровка и др.)

✔️ Готовить лепёшки, начинки для треугольников, пиццу, сэндвичи, хот-доги

✔️ Выпекать изделия с соблюдением стандартов качества

✔️ Готовить блюда для формата «доготовка» (гарниры, котлеты, крылья)

✔️ Маркировать сырьё и контролировать сроки хранения

✔️ Участвовать в приёмке и растаривании сырья

✔️ Поддерживать чистоту рабочей зоны, мыть оборудование (печь, тестомес, расстойку), инвентарь и полы

✔️ Соблюдать санитарные нормы и правила гигиены

✔️ Помогать пекарю и замещать его при необходимости

Общие обязанности:

✔️ Следовать инструкциям компании и указаниям управляющего

✔️ Соблюдать охрану труда, пожарную безопасность и дисциплину

✔️ Носить чистую униформу и головной убор

✔️ Участвовать в еженедельной генеральной уборке

📞 Звони и записывайся на собеседование: по МСК.

Ждём тебя в команду! 🥖🍞