Официант

Обязанности:

· Встреча и рассадка гостей, создание тёплой и располагающей атмосферы;

· Детальное знание меню и карты вин (мы научим, если пока не знаете) – вы станете экспертом, который помогает выбрать идеальное блюдо и напиток;

· Профессиональная сервировка стола по высоким стандартам ресторана;

· Контроль таймингов подачи, презентация блюд при выносе;

· Полное обслуживание стола: замена приборов, долив, уборка посуды, работа с обратной связью гостей;

· Проведение расчёта (наличный/безналичный, сертификаты) в системе R‑keeper ;

· Поддержание чистоты и порядка на своей зоне.

Требования:

· Опыт не обязателен – мы готовы всему обучить с нуля. Главное – ваше желание, открытость и любовь к людям;

· опрятность, грамотная устная речь;

· Стрессоустойчивость, умение работать в команде и быстро реагировать на изменения;

· Будет плюсом: опыт работы в сфере услуг, наличие санкнижки (если нет – поможем оформить).

Условия:

· Доход: оклад + % от личных продаж + ваши чаевые.

Итоговая сумма – от 120 000 ₽;

· Конкурсы с денежными призами! Мы регулярно проводим внутренние соревнования: «Лучшая продажа вин», «Самый тёплый приём», «Золотой чек». Победители получают денежные премии.

· Понимающее руководство – мы не стоим над душой, мы работаем плечом к плечу. Руководители всегда на связи, готовы выслушать, поддержать и помочь в сложной ситуации. У нас нет токсичной атмосферы – только здоровая обратная связь и совместный рост;

· Гибкий сменный график;

· Бесплатное питание и стильная форма за счёт компании;

· Обучение с нуля: наставничество, тренинги по сервису, винные дегустации, мастер-классы от шеф-повара – всё бесплатно;

· Карьерный рост: официант → старший официант → менеджер → управляющий (реальные примеры в работе нашего ресторана)

Если вы готовы учиться, развиваться и дарить гостям праздник – мы ждём ваше резюме. Приходите без опыта – научим, поддержим и сделаем профессионалом!