Повар - универсал в ресторан

Ресторан "Шале River Club" — это премиальное заведение в Химках, сочетающее элегантность и загородный стиль жизни. Мы расположены на берегу Бутаковского залива, наш интерьер выполнен в стиле альпийского шале с настоящим камином. В меню — авторские блюда европейской кухни: гриль, стейки, рыба, собственная выпечка.

В связи с развитием команды мы приглашаем опытного и ответственного повара-универсала.

📋 Чем предстоит заниматься:

• Приготовление блюд по технологическим картам и стандартам заведения.

• Работа на различных участках кухни: горячий цех, холодный цех, заготовка.

• Соблюдение рецептур, технологий приготовления и норм закладки продуктов.

• Контроль качества и сроков годности используемых продуктов.

• Содержание рабочего места и оборудования в чистоте, соблюдение санитарных норм.

📌 Мы ждём кандидата с такими качествами:

• Опыт работы поваром в ресторане от 1 года.

• Уверенное знание технологий приготовления блюд европейской кухни.

• Умение работать с большим объёмом заказов в высоком темпе.

• Ответственность, чистоплотность, внимательность к деталям.

• Наличие действующей санитарной книжки (обязательно).

💼 Что мы предлагаем:

• График работы: 5/2 (пять рабочих дней, два выходных).

• Заработная плата: 6 500 ₽ за смену.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.

• Бесплатное питание в течение смены.

• Стабильная, дружная команда и комфортная атмосфера.

• Место работы: Московская область, г. Химки, ул. Панфилова, д. 19/3.