Менеджер в ресторан. Penny pasta-bar

Penny — ресторан итальянской еды в центре Иркутска.
Паста, пицца, коктейли, музыка, гости и довольно много всего, что происходит одновременно.

Мы ищем менеджера, который любит сервис, умеет держать всё под контролем и не теряется, когда в зале становится жарко.

Что будет в твоей зоне ответственности:
— команда: адаптация, обучение, аттестация и атмосфера внутри смены;
— операционка: кассовая дисциплина, стандарты сервиса, меню и порядок во всём, что происходит в ресторане;
— чистота и санитарные нормы;
— контроль расхода хозтоваров и других операционных расходов;
— работа с гостями и отзывами — от решения вопросов до хорошего впечатления;
— чек-листы, генуборки, составление графика официантов;

Что мы предлагаем:
• Оклад 300 руб/час + премиальная часть
• Оплачиваемая стажировка
• Гибкий график
• Возможно официальное трудоустройство.
• Бесплатное обучение и повышение квалификации в области сервиса.
• Скидки на продукцию в Pro (кофе, книги, выпечка, основное меню и т.д.)
• Питание 2 раза в день за счет компании + бесплатный напиток.
• Стильная униформа.
• Корпоративные мероприятия, которые хочется посещать:кинопоказы для сотрудников, барбекю пати и наши внутренние вечеринки!

Если тебе близок Penny и хочется быть не просто менеджером, а человеком, который знает, как сделать так, чтобы в ресторане всё работало и гостям хотелось возвращаться - давай знакомиться.