Повар

Повар в столовую «Клементин» (горячий цех / холодный цех / раздача) на территории Фармасинтеза — стабильно, чисто, вкусно!

О нас:
Мы — столовая «Клементин». Кормим сотрудников крупного предприятия «Фармасинтез» в Иркутске. Это порядка тысячи голодных, но благодарных людей каждый день. Мы работаем без выходок, без текучки, на современном оборудовании. Нам нужен повар, для которого кухня — это призвание, а не просто работа.

Кого мы ищем:
Нам нужны руки и горячее сердце. Вы можете выбрать направление под свой опыт:
🔹 Повар горячего цеха — любите жарку, варку, котлеты и ароматные супы? Это к нам.
🔹 Повар холодного цеха — салаты, закуски, нарезки и эстетика блюд — ваша стихия.
🔹 Повар на раздачу — если хотите работать без ночных смен, а только на выдаче готового продукта (идеально для тех, кто устал от постоянной жарки у плиты).

Почему повару хорошо у нас:
✅ Зарплата прозрачная и вовремя — дважды в месяц, без задержек. Обсуждаем с каждым лично, но вы не уйдете обиженным.
✅ Бесплатное питание — вкусные обеды за счёт компании (повара всегда сыты!).
✅ Медкнижка за наш счёт — не тратим ваши деньги на оформление и продление.
✅ График на выбор — 5/2 или 6/1 (работа сменная по 8–10 часов). Ночных смен нет!
✅ Чистота и порядок — никаких старых "зажаренных" плит и разбитых столов. У нас аккуратно и по-современному.
✅ Коллектив единомышленников — без сплетен и склок, мы работаем как механизм.

Что предстоит делать:
— Готовить по отработанному меню (контроль закладки, соблюдение ТТК);
— Следить за сроком годности и качеством продуктов;
— Держать цех в идеальной чистоте (санитария — закон);
— Участвовать в обновлении меню (ваши идеи всегда приветствуются!).

Наши ожидания:

• Опыт в общепите от 1 года (для горячего цеха обязателен, для раздачи — обучаем);

• Знание санитарных норм (СанПиН);

• Чистоплотность, пунктуальность и желание радовать людей вкусной едой.