Руководитель отдела качества

Крупное мясоперерабатывающее предприятие в Ростовской области приглашает на позицию Руководителя отдела качества. Ищем специалиста, который выстроит эффективную систему контроля качества и пищевой безопасности, обеспечит стабильный выпуск продукции в соответствии с технологией, нормативными требованиями и стандартами компании.

Приглашаем кандидатов из других городов и регионов с возможностью РЕЛОКАЦИИ (предоставляем жилье, компенсируем затраты на релокацию).

«Донские традиции» - Это хорошо оснащённое динамично развивающееся современное предприятие, выпускающее вкусную и качественную продукцию.

Немного о нашей компании:

• 20 лет лидерства в бизнесе

• Одно из ведущих предприятий пищевой промышленности Дона

• 2 Производственные площадки

• Обширная география поставок (ЮФО, ЦФО) фирменной продукции

Мы предлагаем:

• Работа в крупной производственной компании.
• Доставка корпоративным транспортом.
• Место работы: Ростовская область, Мясниковский район, с. Крым, ул. Большесальская 10.
• Официальное оформление.
• Предоставление корпоративной спецодежды согласно температурному режиму.
• Оформление медицинской книжки за счет компании.
• Скидки на продукцию компании.
• Возможность карьерного роста и повышения своего дохода в рамках предприятия.

Ключевые зоны ответственности:

• Руководство отделом качества и организация его работы.
• Формирование команды, распределение зон ответственности и контроль выполнения задач.
• Обеспечение контроля качества и безопасности продукции на всех этапах производства.
• Организация входного контроля сырья, упаковочных материалов и вспомогательных компонентов.
• Контроль соблюдения технологических процессов, рецептур, технологических карт и нормативов.
• Планирование и проведение внутренних аудитов, санитарных обходов и проверок подразделений.
• Контроль соответствия продукции требованиям технических регламентов, ГОСТ, ТУ, ветеринарных и санитарных норм.
• Работа с рекламациями: расследование причин, подготовка ответов и контроль корректирующих мероприятий.
• Участие в проектах по снижению потерь, повышению стабильности процессов и улучшению качества продукции.

Ключевые навыки:

Высшее профильное образование: технология пищевых производств, ветеринария, микробиология, химия, стандартизация и сертификация.

Опыт работы в сфере качества на пищевом или мясоперерабатывающем предприятии от 5 лет.

Опыт управления отделом качества или службой пищевой безопасности от 3 лет.

Ответственность, системное мышление, принципиальность в вопросах качества и развитые управленческие навыки.

Знание требований по пищевой безопасности, санитарии и принципам HACCP.

Знание технологии производства мясной и колбасной продукции.

Навыки работы с рекламациями, несоответствиями, браком и корректирующими мероприятиями.

Присоединяйтесь к команде профессионалов — откликайтесь прямо сейчас. Наш специалист свяжется с вами в течение одного рабочего дня!