💰 Условия и система мотивации
- Процент от выручки ресторана: 8%, 9% или 10% — размер процента зависит от выполнения установленных показателей и качества работы.
- 🚌 Развозка по городу после смены.
- 🍽 Двухразовое питание предоставляется.
- Стабильная работа в команде.
- Возможность увеличивать свой доход за счёт высокого процента и качественной работы.
🍽 Официант — обязанности и условия
Обязанности официанта:
- Качественное и вежливое обслуживание гостей ресторана.
- Знание меню, состава и особенностей блюд и напитков.
- Приём и своевременная передача заказов на кухню и бар.
- Контроль подачи блюд и напитков.
- Расчёт гостей и работа с установленными стандартами обслуживания.
- Поддержание чистоты и порядка в зале в течение всей смены.
- Подготовка зала к открытию ресторана.
- Сервировка и своевременная уборка столов.
- Закрытие ресторана после окончания смены входит в обязательные обязанности официанта.
- Генеральная уборка и подготовка зала к следующему рабочему дню также являются обязательной частью работы официанта и выполняются в соответствии с установленным графиком и распределением обязанностей.
- Выполнение поручений руководителя, связанных с работой зала.
- Соблюдение санитарных норм, правил внутреннего распорядка и стандартов ресторана.