Су-шеф

Багет-Омлет

Су-шеф

Томск, проспект Ленина, 55

Описание вакансии

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!

Ты не просто повар — ты правая рука шефа, тот, кто держит кухню в идеальном порядке и помогает воплощать самые смелые идеи. Если ты мечтаешь расти, влиять на процессы и быть частью сильной команды — эта вакансия для тебя!

Доход и оплата

Достойная заработная плата, одна из самых высоких ставок-330р/час Выплаты — стабильно и без задержек 2 раза в месяц.

График и формат работы

Работа на территории ресторана, смены по 14 часов, график обсуждается индивидуально. Полная занятость, оформление по ТК РФ.

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание на смене
  • Оформление медкнижки за счет компании
  • Корпоративная форма
  • Скидки на меню ресторана
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Дружная команда и поддержка наставников

Твои задачи:

  • Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара
  • Поддержание высокого качества и подачи блюд
  • Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов
  • Обучение и наставничество младших поваров
  • Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений
  • Контроль остатков, заказ продуктов, инвентаризация
  • Взаимодействие с залом и решение оперативных вопросов

Наши ожидания:

  • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
  • Отличное знание технологий приготовления блюд
  • Умение организовать работу команды
  • Ответственность, стрессоустойчивость, любовь к профессии
  • Готовность учиться новому и делиться опытом
  • Наличие действующей медкнижки или готовность оформить

О компании

Мы — команда профессионалов, которая уже 10 лет создает атмосферу гостеприимства и радует гостей кулинарными открытиями. Мы растем, открываем новые проекты и ищем единомышленников, готовых развиваться вместе с нами. Присоединяйся — вместе мы сделаем этот город вкуснее!

Навыки
  • R-Keeper
  • Умение планировать
  • Управление производственным персоналом
  • Умение принимать решения
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Управление производством
  • Организаторские навыки
  • Способность обучать других
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию