Brand Manager ресторанов Dreamteam

Brand Manager глубоко погружается в продукт, гостей, конкурентную среду и специфику сегмента. Он видит, как бренд должен развиваться, превращает стратегию в понятный план действий и доводит инициативы до фактического результата вместе с операционной командой и marketing back-office.

Что предстоит делать:

⦁ Отвечать за развитие и укрепление рыночных позиций закреплённых ресторанных брендов.

⦁ Развивать бренд как единую систему: идентичность, тон коммуникации, визуальные и смысловые принципы.

⦁ Системно работать над ростом гостевого потока.

⦁ Регулярно отслеживать динамику ключевых показателей, находить просадки и запускать корректирующие действия.

⦁ Анализировать, какие инициативы дают бизнес-эффект, а какие требуют пересмотра.

⦁ Проактивно развивать ресторанный продукт и гостевой опыт вместе с операционной командой.

⦁ Синхронизировать маркетинговые и операционные задачи вокруг общих целей бренда.

⦁ Формировать и вести календарь бренда: события, запуски, сезонные активности, инфоповоды и маркетинговые инициативы.

⦁ Реализовывать локальный маркетинг с фокусом на Санкт-Петербург.

⦁ Выполнять маркетинговые обязательства в рамках действующих контрактов и партнёрств.

⦁ Совместно с marketing back-office превращать стратегию в пошаговый план реализации.

⦁ Регулярно отчитываться по результатам, рыночному контексту, динамике бренда и следующим инициативам.

⦁ Предлагать улучшения, находить новые точки роста и самостоятельно доводить их до реализации.

Что важно:

⦁ Опыт работы brand manager, маркетинг-менеджером или руководителем маркетингового направления от 3 лет.

⦁ Опыт продвижения брендов в ресторанной сфере, hospitality, retail, lifestyle или смежных сегментах.

⦁ Понимание полного маркетингового цикла: от анализа продукта и аудитории до реализации и оценки результата.

⦁ Умение видеть связь между маркетинговой активностью, гостевым потоком и бизнес-показателями.

⦁ Навык работы с брендингом, коммуникациями, локальным маркетингом и гостевым опытом.

⦁ Способность самостоятельно собирать стратегию в конкретный план с приоритетами, сроками и ответственными.

⦁ Умение работать в плотной связке с операционной командой и учитывать реальные возможности ресторана.

⦁ Сильные аналитические навыки: важно не только запускать инициативы, но и понимать их эффект.

⦁ Инициативность, системность и готовность брать ответственность за результат.

⦁ Грамотная устная и письменная речь.

⦁ Умение защищать свои решения и спокойно работать с обратной связью.