Руководитель отдела продаж HoReCa

QUMMY (Кьюми) – российский разработчик технологии быстрого и здорового питания.

Наше решение по питанию позволяет обеспечивать гостей сегмента HoReCa блюдами ресторанного качества с "чистой этикеткой" в среднем за 5 минут: компания разработала собственную технологию заморозки готовой еды с применением ИИ и робопечь, которая самостоятельно выбирает режим приготовления блюда, сканируя QR-код на упаковке замороженного продукта.

Мы решаем сразу несколько болей бизнеса:
1) заведению больше не нужна кухня и оборудование - все что требуется: место для морозильника и место для печей (примерно 2 кв. м.)
2) не нужно нанимать квалифицированный персонал - любой сотрудник может достать готовое блюдо из морозильника, поставить его в печь и подать гостю
3) блюда хранятся от 180 до 360 суток, не имея в составе никаких консервантов - это означает полное отсутствие списаний
4) ротация ассортимента и цифровое управление заказами - наш сервис по заказу продукции позволяет не только оформить отгрузку, но и смотреть аналитику заказов и принимать решения на основе данных

Мы гордимся своим продуктом и пока не имеем конкурентов в России!

КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ:

• Реализовывать стратегию развития продаж в канале HoReCa
• Управлять командой хантеров (наем, обучение, постановка задач, мотивация, контроль выполнения KPI)
• Выстраивать и развивать отношения с ключевыми клиентами: ресторанами, отелями, кафе, кейтеринговыми компаниями
• Обеспечивать выполнение планов продаж на территории ЮФО, анализировать динамику и отклонения, принимать решения по повышению результативности
• Взаимодействовать с клиентским сервисом, маркетингом, логистикой и производством для обеспечения выполнения обязательств перед клиентами
• Формировать отчетность и управлять отделом на цифрах

ЖДЕМ ОТ КАНДИДАТА:

• Опыт работы в продажах канала HoReCa
• Успешный опыт управления командой продаж (от 5 человек)
• Развитые навыки переговоров и работы с ключевыми клиентами
• Умение работать с аналитикой, планированием и отчетностью
• Лидерские качества, ориентация на результат, стратегическое мышление
• Уверенное владение Excel и CRM-системами

НАШИ УСЛОВИЯ:

• Заработная плата без потолка (оклад 100 000 р. на руки + бонусы за выполнение планов по клиентам и отгрузкам + % от продаж)
• График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00 (в пятницу - до 16:45)
• Работа в офисе по адресу: ул. Красных Партизан, 367, а также разъезды по городу и командировки по ЮФО (выдаем топливную карту, оплачиваем амортизацию авто)
• Компенсация мобильной связи, телефон и оборудование для работы
• Современный офис и открытый коллектив, включая готовую команду хантеров
• Полная поддержка на этапе адаптации
• Праздники, конкурсы и корпоративы, льготы и привилегии от компании

Пожалуйста, укажите в сопроводительном письме, что такое, на ваш взгляд, операционная эффективность бизнеса (отклики с ответом будут рассматриваться в первую очередь).