посёлок Ушково
О компании
«Мастерская гурмана» - современная компания общественного питания, специализирующаяся на приготовлении качественного и безопасного питания, в том числе лечебного и диетического. Мы ценим профессионализм, ответственность и заботу о людях. Если для тебя важно готовить вкусную и полезную еду, соблюдая высокие стандарты качества, будем рады видеть тебя в нашей команде!Такое описание выглядит более профессионально и особенно привлекательно для кандидатов с опытом работы в больницах, санаториях, домах-интернатах и других учреждениях, где требуется приготовление лечебного питания.
Чем предстоит заниматься:
• Приготовление завтраков, обедов и ужинов согласно утверждённому меню. • Приготовление блюд лечебного (диетического) питания в соответствии с назначенными лечебными столами.
• Приготовление специализированных блюд: протёртых; безглютеновых; безлактозных; гипоаллергенных; низкосолевых; низкокалорийных; щадящих (механически, химически и термически); блюд с изменённой консистенцией (измельчённых, пюреобразных, жидких); блюд для пациентов с сахарным диабетом и другими особенностями лечебного питания.
• Соблюдение технологии приготовления блюд и норм закладки продуктов.
• Контроль качества готовых блюд, свежести продуктов и сроков их хранения.
• Соблюдение санитарных норм, требований ХАССП и правил безопасности.
Наши ожидания:
• Опыт работы поваром приветствуется, особенно в учреждениях здравоохранения, социальных учреждениях, столовых или предприятиях общественного питания.
• Знание технологии приготовления блюд лечебного и диетического питания будет преимуществом.
• Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.
• Ответственность, аккуратность, внимательность и умение работать в команде.
• Наличие медицинской книжки или готовность оформить её.
Мы предлагаем:
• Официальное трудоустройство.
• Стабильную работу в надёжной компании.
• Конкурентную заработную плату с регулярными выплатами.
• Возможность еженедельной выплаты заработной платы.
• График работы: 2/2 ; 3/3 с 06:00 до 19:00, возможность проживания в период рабочей смены.
• Полный рабочий день на территории работодателя.
• Социальный пакет.
• Поддержку наставника и дружный коллектив.
• Возможности профессионального роста и развития.
Санкт-Петербург
до 500 RUR