«Старший повар (цех охлаждённой и замороженной готовой еды)

Один из лидеров рынка охлаждённых мясных полуфабрикатов. Производство и продажа во все федеральные сети магазинов под СТМ. В поиске сотрудника на вакансию «Старший повар в цех охлаждённой и замороженной готовой еды» (блюда прошедшие термическую обработку).

Обязанности:

• Приготовление и разработка различных видов вторых блюд с содержанием соусов, гарниров и не менее 40% мяса.
• Работа по технологическим картам.
• Подготовка заготовок и контроль качества.
• Поддержание чистоты и порядка в цеху.
• Работа с технологическим оборудованием.
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Требования:

• Профильный опыт работы от 5 лет, из них минимум 2 года на производстве или фабрике-кухне.
• Навыки разработки и улучшении блюд.
• Самостоятельность, понимание современного рынка готового питания.

Условия:

• График работы 5/2 с 9-00 до 18-00(суббота и воскресенье - выходные дни).
• Белая заработная плата выплачивается 2 раза в месяц.
• Конкурентная заработная плата по итогам собеседования.
• Корпоративное питание: завтрак + обед.
• Температурный режим в производственном цехе +4+6 градусов.
• Место работы по адресу: Москва, улица Бусиновская Горка, 2 (м. Ховрино).