Повар горячего цеха

Обязанности:

-Готовить горячие блюда (супы, вторые блюда, гарниры, соусы) по техкартам и рецептурам;
-Выполнять термическую обработку продуктов (варка, жарка, тушение, запекание и др.);
-Контролировать качество сырья и готовой продукции;
-Соблюдать нормы закладки продуктов и стандарты подачи;
-Следить за сроками годности и температурными режимами;
-Поддерживать чистоту рабочего места и оборудования, проводить уборку;
-Маркировать заготовки и готовые блюда;
-Взаимодействовать с другими цехами и службой раздачи;
-Участвовать в проработке новых блюд (по заданию руководства).

Требования:

Условия:

-График 7/7 по 12ч ДНЕВНЫЕ смены с 08:00-20:00;
-Медкнижка за счет компании;
-Бесплатное питание;
-Официальное трудоустройство;
-Корпоративные мероприятия, поздравления с Днем Рождения;
-Льготные дисконтные программы для сотрудников компании.