Бухгалтер-калькулятор

Описание вакансии

В крупный многопрофильный холдинг ( в т.ч общепит) требуется Бухгалтер-калькулятор

Задачи:

- Ведение товарного и складского учёта в системе SH 5 по нескольким юридическим лицам и точкам общественного питания.

- Раздельное и корректное отражение операций по каждому юридическому лицу.

- Создание и ведение номенклатуры, технологических и калькуляционных карт, модификаторов и единиц измерения.

- Расчёт и контроль себестоимости блюд, полуфабрикатов и товаров. Проверка корректности норм закладки, выходов блюд и цен в технологических картах.

- Ввод и проверка первичных документов: поступлений, перемещений, списаний, возвратов, актов приготовления и разбора.

- Контроль своевременности и правильности оприходования товаров и сырья. Контроль складских остатков, отрицательных остатков, пересортицы и некорректных списаний. Анализ отклонений фактического расхода сырья от нормативного, выявление причин перерасхода.

- Проведение инвентаризаций: подготовка документов, проведение инвентаризаций на торговых точках (тт), загрузка результатов, анализ излишков и недостач, полный разбор результатов инвентаризации с ответственными лицами на тт.

-Подготовка отчётности по себестоимости, товарным остаткам, списаниям и результатам инвентаризаций.

-Контроль соблюдения утверждённых регламентов товарного учёта и документооборота.

-Контроль за корректным и своевременным списанием маркированных товаров в ЧЗ и ЕГАИС.

Что хотим видеть в кандидате:

- Уверенное знание SH 5, включая складской учёт, технологические карты, инвентаризации и отчётность.

- Знание принципов калькуляции, товарного учёта и формирования себестоимости.

- Готовность вести несколько юридических лиц одновременно с обязательным раздельным учётом операций.

- Уверенное владение Excel.

- Внимательность, системность и способность самостоятельно находить причины расхождений.

-Выезд на торговые точки для проведения инвентаризаций

Что предлагаем

- Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня;