Менеджер ресторана

О компании Перчини — это место, где ценят атмосферу, вкус и людей. Мы создаём пространство, куда хочется возвращаться, и ищем единомышленников, готовых расти вместе с нами! Во вновь открывающейся ресторан нужен менеджер смены!

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта!

В ресторан Перчини требуется Менеджер ресторана — человек, который любит людей, умеет организовывать процессы и хочет развиваться в ресторанном бизнесе. Если ты чувствуешь, что ресторан — это твоя стихия, присоединяйся к нашей дружной команде!

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторана и контроль всех процессов
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников
• Контроль качества обслуживания гостей и соблюдение стандартов сервиса
• Взаимодействие с гостями: решение нестандартных ситуаций, работа с отзывами
• Ведение отчетности, анализ ключевых показателей эффективности
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности

Что важно для нас:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Навыки управления командой и высокий уровень коммуникации
• Знание стандартов сервиса и желание их совершенствовать
• Умение быстро принимать решения и брать ответственность
• Организованность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость
• Готовность работать по графику 3/3 на территории ресторана

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ и стабильную заработную плату
• График работы 3/3 — время для жизни и отдыха
• Питание , такси в вечернее время
• Возможности для профессионального и карьерного роста, обучение в городе Новосибирск
• Молодой, энергичный коллектив и поддержку на всех этапах