Руководитель отдела контроля качества

Компания ООО "Полезные продукты" выпускает творожные десерты под брендом "Милли Милки" с 2013 года.
Профили деятельности пищевого производства:
-Изделия на основе творога
-Хлебобулочные и кондитерские изделия

Обязанности:

- Проводить аудиты производственных зон, контролировать выполнение корректирующих мероприятий.
- Обеспечивать выполнение ППК и работать по стандартам HACCP.
- Контролировать документацию: декларации на выпускаемую продукцию, сертификаты на поступающее сырье.
- Участвовать в проверках РПН, Федеральных сетей - сопровождение, отработка нарушений, подготовка ответов и документов.
- Разрабатывать документацию отдела, организовывать и проводить обучение персонала.
- Организовывать входной контроль ФРОВ, контролировать соблюдение процедур, работу с претензиями.
- Формировать и внедрять КПЭ, участвовать в бюджетировании направления.
- Организовать бесперебойную работу Отдела Контроля Качества.

​​​​​​​Портрет потенциального кандидата :
Обладает опытом и экспертизой в области контроля качества пищевой продукции, в том числе на руководящей позиции
Отлично владеет отечественными и зарубежными стандартами в части маркировки, безопасности и качества пищевой продукции
Знает требования к оформлению деклараций на изготавливаемую продукцию
Знает и применяет на практике НАССР и требования ТР ТС
Имеет опыт работы с системами ФГИС Меркурий, ЧЗ
Умеет выстраивать процессы, работать с показателями и нести ответственность за результат
Умеет разрабатывать регламенты, чек-листы, инструкции

​​​​​​​​​​​​​​График работы: с 08:00 до 17:00 часов.
Работа в развивающейся компании, оформление в соответствии с ТК РФ
Автомобильная парковка, Новогодние подарки для сотрудников и детей, материальная помощь на 1 сентября, выходной в День рождения.
Завод находится в Дмитровском районе, п.Горшково, 46
Стабильная заработная плата, обсуждается индивидуально на собеседовании.