Бариста столовой

Основные требования к бариста:

- Умение работать с профессиональной Рожковой, автоматической кофемашиной и кофемолкой;

- Чистка оборудования;

- Настройка помола;

- Следить за наличием посуды, одноразовых стаканчиков и прочего инвентаря, своевременно пополнять их;

- Приготовление напитков на основе эспрессо, авторских напитков и свежевыжатых соков по ТК;

- Действующая медицинская книжка или готовность ее оформления.

Опыт работы:

- Приветствуется опыт от 6 месяцев, но готовы обучать новичков.

Личные качества:

- Коммуникабельность (умение общаться с гостями), тактичность, высокая выносливость, ответственность, пунктуальность, аккуратность, открытость и желание учиться.

Обязанности:

- Поддержание чистоты на рабочем месте;

- Знание ассортимента;

- Консультация гостей;

- Соблюдение санитарных норм;

- Контроль остатков продуктов;

- Проверка качества и сроков годности продукции;

- Инвентаризация.

Месторасположение:

Московский концертный зал Зарядье - шаговая доступность от метро Китай-Город (фиолетовая линия) 3 минуты