Повар
Повар
Жуковский, улица Дзержинского, 1/11
Метро: ИльинскаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Приготовление пищи, соблюдение СанПинРежима, знание технологии приготовления пищи
- обеспечение своевременного и доброкачественного приготовления блюд,
- участие в разработке меню/ассортимента блюд, напитков и кулинарных изделий на каждый день,
- прием точно по весу доброкачественных продуктов со склада, обеспечение контроля хранения и расхода продуктов по назначению, используемых при производстве блюд,
- закладка и храние суточных проб всего дневного рациона согласно требованиям СанПина,
- следить за санитарной обработкой разделочного инвентаря после каждой технологической операции
- и другие поручения согласно профессиональным обязанностям
-
Аккуратность
Вежливость
Дисциплинированность
Удостоверения или дипломы о наличии разряда
Медицинская книжка (возможно оформление после прохождения собеседования)
