Повар в отель

Сеть отелей «Сибирия» — это три отеля категорий 2, 3 и 4 звезды в самом центре Перми. Новые здания с исторической архитектурой, высокие стандарты сервиса, комфорт и узнаваемость среди гостей и жителей города.

Мы открываем новые гастрономические направления и приглашаем в команду поваров, готовых расти вместе с нами.

Чем предстоит заниматься

• Приготовление холодных и горячих блюд согласно меню и технологическим картам (ТТК);
• Контроль ассортимента и сервировка выставочной витрины (эстетичная подача);
• Подготовка полуфабрикатов и заготовок (нарезка, варка, соусы);
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте;
• Уборка цеха после смены.

Что мы ждём от кандидата

• Профессиональное образование
• Наличие медицинской книжки (или готовность её оформить с нашей помощью);
• Готовность учиться и работать по стандартам ТТК и СанПиН;
• Аккуратность, чистоплотность, ответственность;
• Умение работать в режиме высокой загрузки (отельный поток гостей);
• Желание профессионально расти внутри сети отелей.

Что мы предлагаем

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Стабильную зарплату от 3000 ₽ за смену;
• Комфортный график 2/2 или 5/2;
• Дружный профессиональный коллектив и поддержка наставников;
• Рабочее место в центре города — удобная транспортная доступность;
• Возможность карьерного роста внутри сети отелей (повышение до старшего повара, шеф-повара);
• Спецодежда предоставляется.