Бармен в Joli

Joli Grand Bistrot – ресторан на каждый день, где французский шик встречается с простотой бистро. Светлый ресторан с теплой ностальгией: особенности меню, пекарня со свежей выпечкой и цветочная лавка. Также визитной карточкой проекта является яблоневый сад, где в летнее время работает веранда.

Тебе предстоит

• Приготовление классических и авторских коктейлей
• Работа с алкогольными и безалкогольными напитками
• Подготовка бара к открытию и закрытию смены
• Контроль качества напитков и соблюдение стандартов подачи
• Консультирование гостей по барной карте
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Участие в инвентаризациях и контроль остатков продукции

Мы ждем от тебя

• Опыт работы барменом от 2 лет
• Отличное знание классических коктейлей
• Обязательный опыт работы в ресторанах высокого уровня
• Знание основных техник приготовления и подачи напитков
• Понимание стандартов ресторанного сервиса
• Участие в профессиональных конкурсах будет преимуществом
• Опыт разработки авторских коктейлей будет преимуществом

Что мы предлагаем

• Совокупный доход 130 000 ₽ в месяц
• График работы 2/2
• Работу в команде профессионалов ресторанного сообщества «итали»
• Развивающуюся корпоративную культуру, в основе которой в первую очередь человек: обучение, дружный коллектив, корпоративные мероприятия и постоянное развитие
• Профессиональное развитие: тренинги, мастер-классы
• Возможность дальнейшего роста, развития и участия в интересных проектах ресторанного сообщества
• Скидку 30% в ресторанах сообщества