Бармен
Бармен
Ялта, набережная имени В.И. Ленина
Описание вакансии
Обязанности:
Изучить барную карту , сдать ее
Обслуживание гостей
Требования:
Пунктуальность
Коммуникабельность
Честность
Знание барной карты
Желание работать
Хорошо обслуживать гостей
Соблюдать чистоту на рабочем месте
Креативность
Умение работать шейкерами
Соблюдать рецепты коктейлей строго по тех.картам
Контроль сроков годности
Условия:
График 2/2
Оплаты дважды в мес
Учитывается почасовка + % + бонусы за план + премия хорошую работу
Бармен 2/3 дня в месяц выходит в зал вместо официанта , да бы контактировать с гостями
Навыки
- Общественное питание
- Обучение и развитие
- Деловое общение
- Навыки межличностного общения
- Проведение инвентаризаций
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Контроль качества
- Стандарты гостеприимства
- Барная карта
- Бар
- Маркетинговые коммуникации
- Успешные продажи
- Коктейльная карта
