Администратор зала (метрдотель)

В Café de Paris мы создаём не просто сервис. Мы создаём атмосферу.

Каждый вечер наши гости приходят не только за ужином, но и за эмоциями, красивыми встречами и ощущениями. Именно поэтому мы ищем администратора, который станет сердцем зала, вдохновит команду и поможет сделать каждый визит гостей по-настоящему особенным.

Кого мы ищем

Мы ищем человека, который любит людей, умеет вдохновлять команду и искренне получает удовольствие от высокого уровня сервиса.

Для нас администратор - это не просто руководитель смены. Это человек, который задаёт настроение всему ресторану, замечает детали, умеет принимать решения и делает всё возможное, чтобы каждый гость захотел вернуться вновь.

Если вы умеете сохранять спокойствие в любой ситуации, любите эстетику и порядок - будем рады познакомиться.

Чем предстоит заниматься

• Организовывать работу зала и координировать команду официантов, хостес и барменов.
• Контролировать подготовку ресторана к открытию и закрытию смены.
• Следить за высоким уровнем сервиса и соблюдением стандартов Café de Paris.
• Заботиться о каждом госте, помогать в нестандартных ситуациях и превращать сложные моменты в приятные впечатления.
• Поддерживать атмосферу гостеприимства и вдохновлять команду собственным примером.
• Контролировать дисциплину, внешний вид и корпоративные стандарты сотрудников.
• Адаптировать и обучать новых членов команды.
• Взаимодействовать с кухней и баром, обеспечивая слаженную работу всех подразделений.
• Следить за чистотой, эстетикой и порядком в зале.
• Участвовать в инвентаризациях и контроле материальных ценностей.

Мы будем рады, если вы:

• Уже работали администратором или менеджером ресторана не менее года.
• Любите высокий уровень сервиса и умеете создавать атмосферу гостеприимства.
• Обладаете лидерскими качествами и умеете вдохновлять людей.
• Легко находите общий язык с гостями и уверенно решаете любые ситуации.
• Грамотно и красиво общаетесь.
• Ответственны, внимательны к деталям и умеете работать в режиме многозадачности.
• Разделяете любовь к эстетике, качеству и искреннему гостеприимству.

Что мы предлагаем

• Работу в одном из самых атмосферных и узнаваемых ресторанов Минска.

• Официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом Республики Беларусь.

• Сменный график работы.

• Бесплатное питание во время смены.

• Корпоративную форму.

• Возможность профессионального и карьерного роста внутри компании.

• Руководство, которое ценит инициативу, идеи и желание развиваться.

• Команду, которая действительно любит своё дело.

Café de Paris — это место, где внимание к деталям становится искусством, а сервис начинается с искренней заботы о госте.

Если вам близка наша философия, будем рады познакомиться! Ждем ваш отклик с сопроводительным письмом о себе и своем опыте.