Бармен-кассир в магазин-бар разливного пива/продавец-бармен
Бармен-кассир в магазин-бар разливного пива/продавец-бармен
Минск, улица Макаёнка, 12Б
Метро: МосковскаяОписание вакансии
Локальный магазин-бар разливного пива BeerShop на Макаёнка ищет бармена-кассира
Мы -- соседский крафт-кран с человеческим советом и местом, где не стыдно сесть: 20 кранов, пара холодильников с банками, стойка и небольшой зал в цоколе ЖК. На смене ты один: и совет по пиву, и касса, и зал.
Чего мы ждём от тебя:
- готовность работать вечерами до закрытия и приходить вовремя (открыты 15:00-23:00, приход не позднее 14:50)
- желание быстро выучить стили, краны и короткую рекомендацию гостю -- опыт бармена не обязателен, обучаемость обязательна
- общение без навязчивости: поздороваться, узнать предпочтения, коротко посоветовать кран; не молчун у крана и не тамада
- согласие на полную индивидуальную материальную ответственность и аккуратность с кассой / товаром
- жёсткое соблюдение 18+: при сомнении -- документ, без "всем же видно"
- чистота и порядок: стойка, бокалы, столы, туалет в зоне внимания смены
- спокойствие, когда одновременно очередь, зал и касса
- сан. книжка к выходу на смену (оплатим медкомиссию)
Что ты можешь ждать от нас:
- гибкий сменный график 2/2, 3/3 или как договоришься с другим барменом
- смены с 15:00 до 23:00
- оплата по результатам работы: премия 5% от суммы продаж + оклад 90 руб/смена
- официальное трудоустройство
- обучение и поддержка: стажировка с действующим барменом, допуск к самостоятельной смене по чеклисту, ситуации "вышел один с первого дня" не будет
- живое общение с постоянными соседями и крафт-любопытными гостями
- понятные правила работы (регламент смены, стандарт сервиса), а не "как получится"
Какие обязанности включает работа:
- консультация по кранам и банкам, розлив, обслуживание столов в зале
- работа с кассой, эквайрингом и учётом (открытие / закрытие смены, отчёт)
- приёмка товара, выкладка, контроль сроков, смена пивных кег
- уборка помещения и обслуживание системы розлива
- контроль 18+
Приветствуется опыт бармена, кассира, розницы алкоголя или разливного пива, но без опыта берём, если готов учиться.
Не ищем сомелье, SMM и "звезду кухни": кухни, кальяна и спортбара у нас нет.
Если чувствуешь, что мы друг другу подходим -- откликайся, мы ищем именно тебя.
Навыки
- Контроль сроков годности
- Обслуживание покупателей
- Работа с кассой
- Консультация клиентов
- Приемка товара
- Бармен
- Умение работать в команде
- Продажи
- Уборка
- Выкладка товаров
- Инвентаризация
- Торговля
Адрес
Похожие вакансии
Продавец-консультант в винный магазин Wine&Spirits
АКЦЕНТ-ИНВЕСТ / Сеть магазинов WINE&SPIRITS
Минск
до 1650 BYR
Минск
до 1500 BYR
