Кондитер-шоколатье в собственное производство ArtChoco (Москва, Отрадное)

Кондитер-шоколатье в собственное производство ArtChoco (Москва, Отрадное)

Небольшое производство авторской продукции из швейцарского шоколада: корпусные конфеты, дражe, рокс, фигурный шоколад, корпоративные подарки. Ищем кондитера на сезон и дальше.

Что делать: корпусные конфеты и начинки, темперирование, отливка, декор, сборка наборов. Работа по техкартам шефа.

Что важно:

• опыт с шоколадом от 1 года (темперирование, корпусные конфеты) - обязательно

• аккуратность и стабильность: одинаковый результат на 100 и на 1 000 штук

• умение работать по задаче шефа, без самодеятельности, и спокойно - рядом с другими

• готовность к сезонной нагрузке ноябрь–декабрь

Мы даём: официальное оформление, график 5/2, профессиональное оборудование, шеф с 15-летним опытом.