Повар холодного цеха
Повар холодного цеха
Описание вакансии
В небольшой, уютный ресторан итальянской кухни IL Letterato в самом центре Москвы, приглашаем повара холодного цеха.
Мы находимся рядом с метро Библиотека имени Ленина.
Обязанности:
- Приготовление холодных блюд согласно ТТК;
- Соблюдение чистоты и санитарных норм на рабочем месте;
- Планирование заготовок и составление заявок на продукты;
- Участие в инвентаризациях и генеральных уборках
Требования:
- Опыт работы с европейской кухней от 6 месяцев
- Полный пакет документов для граждан СНГ
Условия:
- График работы: 2/2 с 11-23ч
- Смена 5000 руб на руки+% от банкетов
- Выплата стабильно 2 раза в месяц.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- R-Keeper
Похожие вакансии
Повар холодного цеха в кафе Кухня Полли (м. Фрунзенская)
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Москва
до 86000 RUR
