Повар-управляющий в кафе Шаурмания

Повар-управляющий в кафе Шаурмания

65 000–75 000 ₽ на руки

**График 5/2, с 10:00 до 19:00**

В кафе быстрого питания Шаурмания ищем опытного повара, которому готовы доверить управление небольшой точкой.

У нас небольшая команда — 2 повара и 2 шаурмиста. Поставщики и закупки налажены, основные процессы работают.

Ищем не офисного управляющего, а **повара-управляющего**: человека, который сам работает на кухне и одновременно отвечает за работу кафе.

Что нужно делать

• Работать поваром в смене.
• Организовывать работу поваров и шаурмистов.
• Следить за качеством блюд и обслуживания гостей.
• Контролировать чистоту и порядок.
• Делать заказы действующим поставщикам.
• Принимать продукты и проверять их качество.
• Решать текущие вопросы с поставщиками.
• Вносить несколько накладных в неделю в программу.
• Решать текущие вопросы по работе кафе.

Условия

• * График 5/2, выходные плавающие.
• * Рабочее время **с 10:00 до 19:00**.
• * Доход 65 000–80 000 ₽ на руки.
• Стабильная основная оплата + **премия от выручки кафе**.
• Чем лучше работает точка и выше выручка — тем больше доход.
• Выплаты без задержек.
• Бесплатное питание.
• Небольшая команда и уже налаженная работа с поставщиками.

Кого мы ищем

В первую очередь рассматриваем **поваров с опытом**, которые готовы взять на себя больше ответственности и больше зарабатывать.

Опыт именно управляющим **не обязателен**.

Нам важно, чтобы вы:

• хорошо готовили;
• были самостоятельным и ответственным человеком;
• умели организовать работу небольшой команды;
• спокойно и уважительно общались с гостями и сотрудниками;
• могли решить текущую проблему без постоянного обращения к собственнику;
• имели базовые навыки работы на компьютере: электронная почта, документы, программа учёта.

Подойдёт опыт работы **поваром, старшим поваром, су-шефом, администратором или управляющим кафе**.

Что в этой работе может быть интересно

• Вы не просто стоите у плиты и получаете ставку.
• Вы отвечаете за работу небольшой точки, можете влиять на её результат и **получаете дополнительную премию от выручки**.
• Для сильного повара это возможность перейти на следующий уровень — **стать управляющим кафе и увеличить свой доход**.

Если вам интересно не просто работать смену, а отвечать за результат своего кафе — откликайтесь. Познакомимся и расскажем подробнее.