Администратор ресторана "Двое"

В сентябре особенно важно, чтобы где-то был дом.

Не просто помещение, а место, куда хочется вернуться — чтобы выдохнуть, поговорить, согреться и почувствовать: здесь меня понимают.

А в «Двое» — такой дом есть.

И он горит для вас.

За окном — золотая листва, прохладный ветер, уютные вечера.

А внутри — тихий гул разговоров, запах тёплой выпечки, корицы и свежезаваренного чая и ощущение, что можно снять всё лишнее и просто быть собой.

Ресторан «Двое», расположенный напротив театра Пушкина, давно перестал быть просто точкой на карте.

Это — дом для гостей, куда приходят не только поесть, но и перезагрузиться.

И тот, кто встречает их у двери, — не просто администратор.

Вы — хозяин этого дома.

Вы — тот, кто:

— замечает, что гость продрог, и предлагает чашку чего-то тёплого — до того, как он спросит,

— знает, как вернуть команде спокойствие за пару минут и одну фразу,

— чувствует ритм вечера: когда ускорить, когда придержать, когда добавить немного магии.

Это не «контроль процессов».

Это — искусство создавать доверие. С гостями. С командой. С собой.

Кто мы?

— 9 лет на рынке ресторанного бизнеса

— 100+ сотрудников, большинство — с нами годами

— 9 из 10 руководителей начинали с позиций в зале или на кухне

— Мы не «нанимаем персонал» — мы ищем людей, с которыми хочется расти

Ваша роль — быть центром этой осенней истории

Что вы будете делать:

— Открывать и закрывать ресторан — как будто это свой дом

— Формировать график команды через биометрическую систему — честно, прозрачно, с учётом жизни каждого

— Координировать работу зала и кухни — в том числе с шеф-поваром: у нас нет «верхов» и «низов», только одна команда

— Организовывать такси для сотрудников после смены — особенно когда уже темно, а день был длинным

— Закупать всё необходимое — от салфеток до уютных деталей для осенних столов

— Выполнять поручения руководства — быстро, с фокусом на качество, а не на формальность

Но главное —

Вы будете задавать тон всему дню.

Когда вы спокойны — команда уверена.

Когда вы искренни — гости чувствуют: здесь меня ждали.

А мы сделаем так, чтобы вам было легко и по-настоящему комфортно:

— 300 ₽/час — стабильно, без «авансов через раз»

Прибавка за стаж (начинается с первого дня работы):

→ 3 месяца — +3 000 ₽/мес

→ 6 месяцев — +3 000 ₽/мес

→ 1 год — +10 000 ₽/мес

— Бесплатное питание — свежее, тёплое, с заботой

— Корпоративное такси домой — безопасно, без вопросов

— Скидка 20%

— Дружеская, творческая среда — у нас не боятся инициатив. Более того — ждут их:

→ оформление зала к осенним вечерам

→ авторские ужины с поэтами и музыкантами

→ совместные идеи для фотозон и атмосферы

— Реальный карьерный рост — не «возможно», а практика: мы инвестируем во внутренние кадры

Мы ищем вас, если:

— У вас опыт работы администратором в ресторане (хотя мы ценим и тех, кто прошёл путь от официанта — у нас это норма),

— Вы видите гостеприимство как искусство — не обязанность, а возможность подарить момент,

— У вас харизма без пафоса — вы умеете вести, не повышая голоса,

— Вы стрессоустойчивы, но не черствы — да, бывает напряжённо. Но вы не теряете человечности,

— Вы любите людей — не абстрактно, а конкретно: помните имена, замечаете настроение, слышите между строк.

Почему с нами — надёжно, особенно сейчас:

— Наставник рядом — первые недели (и не только) вы не одни

— Команда как семья — чаепития, ужины, поддержка вне смены

— Мы не «тратим» людей — мы вкладываемся. У нас растят — и ждут роста.

Готовы стать тем, кто держит этот дом в тепле — даже когда за окном уже прохладно?

Отправляйте резюме — или просто напишите нам.

Мы пригласим вас на чашку ароматного чая с корицей, покажем, как у нас пахнет уютной осенью,

и расскажем, как вы можете стать не частью штата —

а частью истории «Двое».

P.S. У нас не спрашивают: «Вы справитесь?»

У нас говорят: «Расскажите, как вы это представили — и давайте сделаем вместе».

#ДвоеКоманда
#ОсеньВДвое
#АдминистраторКрасноярск
#РаботаВРесторане
#СентябрьНоваяРоль