Помощник повара в новый китайский ресторан DE ZHUANG

DE ZHUANG — новый масштабный проект китайской кухни, который откроет свои двери уже в сентябре.

Мы приглашаем в команду помощников повара, которые хотят развиваться в направлении китайской кухни и получить новый профессиональный опыт.

В ресторане будет работать шеф-повар из Китая, который проведёт обучение и поделится профессиональными знаниями и техниками приготовления блюд китайской кухни.

• Помощь поварам в приготовлении блюд на закреплённой станции;
• Подготовка и обработка продуктов;
• Выполнение заготовок по стандартам кухни;
• Помощь в процессе приготовления и сборке блюд;
• ⁠Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте;
• ⁠Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов;
• Поддержание необходимого количества продуктов и заготовок на станции.

• Опыт работы помощником повара, на заготовках или в ресторанной кухне;
• Аккуратность и соблюдение чистоты на рабочем месте;
• Умение работать в команде;
• Готовность обучаться и работать по стандартам традиционной китайской кухни;
• Опыт работы именно с китайской кухней не обязателен.

• График работы 2/1, 3/1, 4/2 (обсуждается);
• Стабильная заработная плата без задержек;
• Бесплатное питание (обед и ужин);
• Униформа;
• Компенсация дорожных расходов;
• Профессиональное развитие и возможность карьерного роста.