Повар-пекарь (работа с тестом и выпечкой) в ресторан "Dodici Wine & Kitchen Italy"

В ресторан DODICI WINE & KITCHEN требуется "Повар-пекарь (работа с тестом и выпечкой) "

Если вы любите работать с тестом, понимаете процессы выпечки и умеете создавать качественные изделия — будем рады познакомиться!

Что предстоит делать:

• Приготавливать тесто и заготовки согласно технологическим картам;
• Работать с различными видами теста;
• Выполнять формовку и расстойку изделий;
• Подготавливать изделия к выпечке;
• Работать с печью, контролировать температуру и время выпекания;
• Следить за качеством и внешним видом готовых изделий;
• Соблюдать технологию приготовления и стандарты ресторана;
• Контролировать качество и свежесть используемых продуктов;
• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;
• Соблюдать санитарные нормы и правила хранения продуктов.

Ты с нами , если ты:

• Знаешь технологию приготовления различных блюд, и знаешь, что такое калькуляционная и технологическая карты
• Имеешь пусть минимальный, но интересный для нас опыт
• Знаешь правила санитарии, хранения и сроков годности продуктов
• А самое главное ,что ты фанатеешь от работы так же как мы!

Мы хотели бы видеть тебя:

• Всегда опрятным, ответственным, и всегда в хорошем настроении

Условия, которые у тебя будут:

• Работа в ресторане сети "Dodici W&K" на ул. Рождественская
• График работы: 2/2 (11.30-00.00) Ставка: 420 ₽/час
• Служебное питание и доставка до дома
• Официальное трудоустройство в штат компании

Ресторан получил признание от широкой аудитории, и входит топ-10 ресторанов Нижнего Новгорода присоединяйся к команде лучших!

До встречи в атмосфере DODICI WINE & KITCHEN!