Повар универсал
Повар универсал
Казань, улица Гагарина, 52
Метро: Северный вокзалОписание вакансии
Обязанности:
- Участие в составлении меню на каждый день и неделю.
- Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов.
- Прием по весу и качеству продуктов со склада.
- Подачу пищи по весу в соответствии с нормами.
Требования:
иметь профессиональное среднее или высшее образование по специальности «Повар», «Организация общественного питания»,
прошедший медицинский осмотр, санитарно-гигиеническое обучение, инструктажи по охране труда и технике безопасности
Условия:
График работы 3/3
Официальное трудоустройство
Оборудованное рабочее место
Навыки
- Работа в команде
- Умение работать в команде
- Организаторские навыки
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление блюд диетической кухни
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд различной сложности
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Планирование товарных запасов
