Управляющий рестораном

В ресторан семейного парка "ТИКОКО" требуется управляющий рестораном.

Если вы обладаете глубоким пониманием ресторанного бизнеса, умеете эффективно управлять командой и нацелены на достижение высоких результатов, мы ждем вас!

Ключевые задачи:

Комплексный контроль операционной деятельности зала и кухни, обеспечение бесперебойной работы.

• Постоянное поддержание высоких стандартов обслуживания гостей, проактивное решение возникающих вопросов и предотвращение конфликтных ситуаций.
• Эффективное управление персоналом, включая адаптацию, мотивацию, контроль соблюдения стандартов и создание благоприятной рабочей атмосферы.
• Ведение кассовой отчетности и контроль операций в системе iiko
• Обеспечение надлежащего технического состояния ресторана
• Разработка и проведение мероприятий, банкетов, способствуя увеличению выручки.
• Мы ожидаем от кандидата: Успешный опыт работы на позиции менеджера ресторана или аналогичной роли.
• Уверенное владение системой iiko
• Грамотная речь и навыки делового общения.
• Умение работать в команде, быть примером для подчиненных, активная жизненная позиция.
• Опыт в организации и проведении банкетных мероприятий.
• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.
• Мы предлагаем:
• Стабильная и достойная заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц.
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.