Кондитер

Ищем кондитера в кафе «ПЭПЭ» — того, кто создаёт десерты, в которые хочется возвращаться

В ПЭПЭ мы верим, что десерты могут быть не только красивыми, но и сбалансированными. Мы создаём авторские сладости из качественных ингредиентов, уделяя внимание вкусу, эстетике и составу. Сейчас мы ищем кондитера, который разделяет наши ценности и хочет вместе с нами развивать современное кафе здорового питания.

Что входит в задачи:

• Приготовление десертов, выпечки и заготовок по технологическим картам.
• Оформление десертов в соответствии со стандартами подачи.
• Контроль качества ингредиентов, полуфабрикатов и готовой продукции.
• Соблюдение технологий приготовления, санитарных норм и стандартов качества.
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
• Участие в разработке новых десертов и сезонных предложений совместно с шеф-поваром.

Наши ожидания:

• Опыт работы кондитером от 1 года.
• Знание современных кондитерских техник и технологий.
• Чувство вкуса, аккуратность и внимание к деталям.
• Желание работать с натуральными ингредиентами и создавать качественный продукт.
• Ответственность, организованность и умение работать в команде.
• Стремление развиваться вместе с брендом и предлагать новые идеи.

Условия:

• Полная занятость, график 2/2.
• Заработная плата - 4500 (смена).
• Молодой и вдохновлённый проект, где ценят инициативу и профессионализм.
• Уютное, эстетичное пространство и команда, которая уважает труд каждого сотрудника.
• Бесплатное питание и корпоративные скидки.