Управляющий street food кафе

Привет, будущий коллега банды влаваше :)

Мы расширяем нашу компанию в связи с ростом количества точек стрит фуд кафе.

За 2,5 года наша компания из 90 сотрудников открыла 35 стрит-фуд кафе.

За последний год мы продали 1.000.000 шаверм и обслужили больше 250.000 гостей.

Наша цель – сделать стрит-фуд качественно новым явлением, который вписывается в современные реалии жизни в городе. Мы хотим дать возможность каждому вкусно и недорого поесть, не тратить на это много времени, а самое главное - это насладится нашим продуктом в любом уголке города.

Что для нас важно:

• Ты ищешь развитие: материальное и профессиональное; и компанию, где это ценят;
• Тебе нравится общаться и ты точно не любишь бюрократию и канцеляризмы;
• Для тебя главное результат: довольный и лояльный гость, который приносит доход и приятную атмосферу

Основные задачи:

• Выполнение финансовых целей компании
• Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, оценка работы), обеспечение оптимального уровня затрат на рабочую силу
• Увеличение доходности и снижение издержек
• Управление плановыми затратами;
• Внедрение и реализация маркетинговых программ (акции, дегустации, кросс-маркетинг и другие инструменты оффлайн маркетинга);
• Подготовка ежемесячных отчетов;
• Обеспечение и контроль соблюдения санитарных норм и требований безопасности на рабочих местах.
• Выполнения плана по товарообороту и финансовым показателям;
• Бюджетирование‚ контроль исполнения статей бюджета;
• Управление командой сотрудников: подбор‚ обучение‚ управление фондом оплаты труда,
• Взаимодействие с проверяющими организациями;
• Контроль ведения документооборота;
• Поддержание концептуальных и корпоративных маркетинговых программ;

Что мы ожидаем от тебя:

• Понимания ключевых принципов клиентоориентированности;
• Опыт работы на позиции Управляющий/Менеджер не менее 2-ух лет
• Развитые управленческие и организаторские навыки;
• Готовность работать в команде с линейными сотрудниками;
• Знание санитарных норм и принципов пищевой безопасности;
• Большое желание работать, расти и развиваться вместе с нашей бандой

Для самых лучших - лучшие условия:

• Удобный график работы 5/2 с 10.00 до 19.00(выходные суббота-воскресенье);
• Корпоративное питание и корпоративные мероприятия;
• Постоянное обучение, ежемесячные занятия и тренинги;
• Карьерный рост до позиции сетевого и территориального управляющего , а также возможность стать партнером компании;
• Свободный дресс-код по брендбуку компании;
• Молодой коллектив профессионалов, постоянная поддержка и активная корпоративная жизнь!

Если ты внимательно прочитал вакансию и считаешь, что подходишь нам - то добро пожаловать в банду #влавашенных :)