Технолог производства БАД (жидкие лекарственные формы)

О компании

ООО «Квадрат-С» - лидер рынка и № 1 в России в сфере контрактного производства БАД. Мы сочетаем стабильность крупной фармацевтической компании с динамикой растущего бизнеса, что позволяет нам уверенно инвестировать в технологии, команду и расширение производственных мощностей.

На нашем заводе в пос. Оболенск выпускаются биологически активные добавки как под собственными брендами, так и на контрактной основе для крупнейших игроков рынка. Предприятие оснащено современным высокотехнологичным оборудованием, имеет собственную аккредитованную лабораторию и выстроено в соответствии с требованиями GMP, HACCP и стандартов пищевой безопасности.

В связи с масштабированием и расширением линейки жидких форм (сиропы, капли, эмульсии, растворы) приглашаем в команду Технолога производства БАД — специалиста, который хочет работать на передовой индустрии и видеть результат своей работы на полках аптек по всей стране.

Обязанности

• Разработка, отработка и масштабирование технологических процессов производства жидких форм БАД: сиропы, капли, растворы, эмульсии, суспензии, эликсиры
• Составление и актуализация технологических регламентов, производственных рецептур, СОП и рабочих инструкций
• Подбор и обоснование сырья, вспомогательных материалов, стабилизаторов, консервантов, ароматизаторов с учётом требований ТР ТС, СанПиН и нормативной документации на БАД
• Контроль соблюдения технологических параметров на всех стадиях: взвешивание, растворение, смешивание, гомогенизация, фильтрация, розлив, укупорка, маркировка
• Участие в трансфере новых продуктов из R&D в серийное производство, валидация процессов
• Проведение пробных и пилотных выработок, анализ результатов, корректировка рецептур и режимов
• Взаимодействие с отделом контроля качества (ОТК) и лабораторией: контроль физико-химических, органолептических и микробиологических показателей на стадиях производства
• Расследование отклонений, разработка корректирующих и предупреждающих действий (CAPA)
• Оптимизация действующих процессов для снижения потерь, повышения выхода и стабильности продукта
• Ведение технологической документации, журналов, отчётов
• Участие в qualification/валидации оборудования линий жидких форм
• Обучение и инструктаж операторов производственных линий
• Мониторинг нормативной базы (ТР ТС 021, 022, 029, 027; ТР ЕАЭС; требования к регистрации БАД) и своевременная адаптация процессов.

Требования

• Высшее профильное образование: технология пищевых производств / биотехнология / фармацевтическая технология / химическая технология / технология лекарственных средств
• Опыт работы технологом на производстве жидких форм (БАД, фарм) не менее 3 лет
• Знание технологических процессов: растворение, смешивание, гомогенизация, эмульгирование, розлив жидких продуктов
• Понимание нормативной базы: ТР ТС, СанПиН, требования к БАД, основы GMP/HACCP
• Опыт работы с технологическим оборудованием: реакторы, гомогенизаторы, диспергаторы, автоматические линии розлива (в т. ч. флаконы с капельницами, дозаторы)
• Умение читать и составлять рецептуры, технологические карты, СОП
• Навыки работы в 1С:Предприятие / ERP-системах (желательно)
• Внимательность, системное мышление, ответственность
• Готовность работать в производственных условиях.

Будет преимуществом:

• Знание особенностей работы с растительными экстрактами, витаминами, минеральными премиксами
• Опыт участия в регистрации/декларировании БАД
• Навыки работы с системами менеджмента качества (ISO 22000, FSSC 22000).

Мы предлагаем:

• Работа в компании-лидере контрактного производства БАД и участие в запуске продукции для крупнейших российских брендов
• Разнообразие рецептур и полный цикл: работа с десятками составов на современном оборудовании — от лаборатории до запуска в серию
• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня
• Белая заработная плата
• Рабочее место: производственный комплекс, пос. Оболенск, Серпуховский г.о. , территория "Квартал Б" , дом 34
• График 5/2 8:00-17:00
• Корпоративный транспорт от г. Серпухов / г. Кременки / г. Протвино
• Обеспечение спецодеждой и СИЗ
• Возможности профессионального обучения и повышения квалификации за счёт компании
• Испытательный срок — 3 месяца
• Дружная команда, лояльное руководство, отсутствие бюрократии
• Перспективы карьерного роста.