Заместитель заведующего производством
Заместитель заведующего производством
Гомель, Химзаводская улица, 5
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация приготовления пищи.
- Технологический контроль за качеством приготовления пищи
- Наличие высшего профессионального образования (специальность "Производство продукции и организация общественного питания"), опыт работы по специальности от 3 лет (при отсутствии высшего профессионального образования - среднее специальное (профессиональное) образование и стаж работы по специальности от 5 лет).
- Знание технологии приготовления кулинарных изделий, порядка составления меню, порядка учета и норм выдачи продуктов. Навыки управления персоналом.
- Уверенные навыки работы с персональным компьютером, знание и навыки работы в программе 1С.
- контрактная форма найма;
- предприятие обеспечивает своим работникам полный социальный пакет и дополнительные гарантии в соответствии с коллективным договором (дополнительные выплаты к праздничным датам и по отдельным основаниям, предусмотренными локальными правовыми актами, 13-я заработная плата по результатам финансово-хозяйственной деятельности, поощрения за активное участие в общественной жизни и другое), медицинское страхование.
Навыки
- Руководство коллективом
- Контроль качества
- Организаторские навыки
Адрес
Похожие вакансии
Заместитель начальника цеха по производству хлебобулочных и кондитерских изделий
ГРИНрозница ГК РАПА
Гомель
Не указана
Начальник цеха по производству хлебобулочных и кондитерских изделий
ГРИНрозница ГК РАПА
Гомель
до 1500 BYR
