Бариста в сеть кафе (Rock&Wave, ТАФГАЙ, CUT&COFFEE)

Бариста в сеть кафе — Rock&Wave, ТАФГАЙ, CUT&COFFEE

Мы — сеть из трёх заведений в Москве. Ищем баристу в команду. Опыт не обязателен — обучим с нуля.

Обязанности:

• Приготовление напитков по меню: эспрессо, капучино, латте, раф, фильтр-кофе, чай, сезонные позиции
• Работа за кассой: приём заказов, расчёт наличными и картой, закрытие смены, инкассация
• Консультирование гостей по меню, работа с постоянными гостями
• Работа с витриной: выкладка десертов и выпечки, разогрев, подача
• Контроль сроков годности, маркировка, соблюдение санитарных норм
• Ежедневная и еженедельная чистка кофемашины, кофемолки, оборудования, поддержание чистоты в зале
• Соблюдение техкарт и стандартов сервиса заведения
• Участие в инвентаризации

Требования:

• Опыт не обязателен — обучим с нуля. Опыт работы баристой будет плюсом
• Действующая медицинская книжка (или готовность оформить)
• Аккуратность, чистоплотность, внимание к деталям
• Доброжелательность, умение спокойно общаться с гостями, в том числе в час пик
• Скорость и умение работать в потоке
• Ответственность и пунктуальность — смены не переносятся в последний момент
• Будет плюсом: латте-арт, опыт работы в спортивных клубах, знания спортивного питания

Условия:

• График 3/2 по 12 часов, обсуждается на собеседовании
• Зарплата от 80 000 до 110 000 ₽ на руки
• Выплаты 2 раза в месяц
• Обучение за счёт заведения, наставник на первую неделю
• Питание и напитки на смене за счёт заведения, скидка 40% для сотрудников
• Сеть из трёх заведений — Rock&Wave, ТАФГАЙ, CUT&COFFEE. Подберём точку удобнее по локации и графику
• Адрес: Москва, ул. Новоостаповская, 5с2 — спортивный клуб СпортСтейшн, ледовая арена Морозово (м. Дубровка / Пролетарская)
• Молодая команда, адекватное руководство, без штрафов и переработок
• Возможность роста
• Вопросы и запись на собеседование — менеджер Даня