Официант

Ресторан «Морошка» — уютное место с европейской кухней и северными мотивами. У нас особая утренняя атмосфера: гости начинают день со шведского стола и авторских завтраков, а днём и вечером наслаждаются блюдами по меню. Ищем внимательных и энергичных официантов, которые умеют создавать хорошее настроение и превращать обычный визит в приятный опыт.

Что предстоит делать

• Консультировать гостей по меню, помогать с выбором блюд и напитков, рассказывать о фирменных позициях и особенностях кухни.

• Принимать и оформлять заказы, следить за правильной последовательностью подачи и своевременностью отдачи блюд.

• Работать на линии шведского стола в утренние часы: контролировать наполнение витрин, поддерживать порядок и эстетичный вид выкладки, следить за температурой блюд.

• Обеспечивать высокий уровень сервиса: быть вежливым, внимательным и тактичным, предугадывать потребности гостей и оперативно реагировать на запросы.

• Поддерживать чистоту на закреплённой зоне: сервировать столы, убирать посуду, следить за опрятностью текстиля.

• Участвовать в подготовке зала к открытию и закрытии смены, выполнять поручения администратора.

• Соблюдать стандарты сервиса, санитарные нормы и внутренние регламенты ресторана.

Мы ждём от вас

• Опыт работы официантом от 6 месяцев (приветствуется работа в ресторанах, кафе, отелях).

• Грамотная речь, приятная манера общения и умение расположить к себе гостей любого возраста.

• Стрессоустойчивость и способность сохранять доброжелательность даже в пиковые часы.

• Базовые знания столового этикета и правил подачи блюд.

• Готовность работать в динамичном ритме и выполнять несколько задач одновременно.

• Действующая медицинская книжка либо готовность её оформить в кратчайшие сроки.

• Вакансия открыта только для граждан РФ.

Будет плюсом

• Знание основ винной и барной карты, умение грамотно рекомендовать напитки к блюдам.

• Навыки работы в POS‑системах (R‑Keeper, iiko и др.).

• Умение работать с корпоративными и банкетными группами.

Что мы предлагаем

• Сменный график с возможностью выхода в утренние смены на шведский стол.

• Ставка: 270 рублей в час.

• Процент с продаж — дополнительный доход за счёт активной работы с меню и рекомендациями.

• Хорошие чаевые — у нас стабильный поток гостей, и сервис напрямую влияет на ваш заработок.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.

• Бесплатное питание во время смены.

• Обучение стандартам сервиса, дегустации блюд и знакомство с концепцией ресторана.

• Дружный коллектив, поддержка со стороны администратора и наставничество на первых этапах.

Присоединяйтесь к команде «Морошки» — давайте вместе делать каждый визит гостя особенным! 😊