Начальник производства сухих пищевых смесей

Заработная плата: 120 000 ₽ на руки + 10 000 ₽ компенсация топлива

ООО «БИОМИР»
Производственная площадка: Терволово, Ленинградская область

График: 5/2, с 09:00 до 18:00

ООО «БИОМИР» — производитель комплексных пищевых добавок для мясоперерабатывающей промышленности.

Ищем активного и самостоятельного начальника производства, который возьмёт под полный контроль производственный процесс: от расчёта сырья и планирования выпуска до изготовления, упаковки, маркировки и подготовки продукции к отгрузке.

Обязанности:

* На основании плана продаж рассчитывать потребность в сырье, упаковке и расходных материалах.
* Формировать месячный, недельный и ежедневный план производства.
* Контролировать складские остатки и своевременно подавать заявки на закупку сырья, упаковки и этикеток.
* Организовывать работу производства, распределять задачи между сотрудниками и контролировать сроки выполнения.
* Контролировать соблюдение рецептур, технологических инструкций, правильность фасовки, упаковки и маркировки.
* Полностью организовывать и проводить инвентаризации сырья, упаковки и готовой продукции.
* Подготавливать и проверять информацию и документы для отгрузки готовой продукции.
* Постоянно вести рабочие таблицы в Excel.
* Работать с задачами, производственными заказами и отгрузками в Bitrix24.
* Контролировать дисциплину сотрудников, чистоту, порядок, исправность оборудования и соблюдение требований безопасности.
* Заранее выявлять риски, которые могут привести к срыву производства, и самостоятельно организовывать их устранение.
* Предоставлять руководству актуальную информацию о выполнении плана, остатках, проблемах и готовности заказов.

Главный результат работы

Производство работает стабильно и предсказуемо:

* заказы выпускаются в срок;
* сырьё, упаковка и этикетки заказываются заранее;
* нет пересортицы и ошибок в маркировке;
* задачи не теряются;
* данные в Excel и Bitrix24 актуальны;
* возникающие проблемы решаются без постоянного ручного контроля со стороны руководства.

Требования:

* Опыт руководства производством или производственным участком от 3 лет.
* Опыт управления сотрудниками.
* Умение рассчитывать потребность в сырье и составлять производственный план.
* Опыт самостоятельного проведения инвентаризаций.
* Уверенное владение Excel.
* Готовность постоянно работать в Bitrix24.
* Системность, внимательность и высокая личная ответственность.
* Способность самостоятельно принимать решения и отвечать за результат.
* Готовность лично находиться в цехе и разбираться в производственных процессах.

Опыт работы на пищевом производстве, производстве сухих смесей, специй, ингредиентов, кормов или порошковой продукции будет преимуществом.

Условия:

* Официальное оформление по ТК РФ.
* Заработная плата — 120 000 ₽ на руки.
* Выплаты два раза в месяц.
* График 5/2, с 09:00 до 18:00.
* Работа на производственной площадке в Терволово.
* Обучение продуктам и внутренним процессам компании.

В компании уже разработаны производственные инструкции, чек-листы, таблицы Excel и система работы в Bitrix24. Создавать процессы с нуля не потребуется — необходимо внимательно изучить действующую систему, принять её под управление и обеспечить её стабильную работу.

В сопроводительном письме просим кратко указать, каким производством и каким количеством сотрудников вы руководили.