Мастер смены

Обязанности:

• Управление персоналом, расстановка сотрудников цеха.
• Составление плана работы смены согласно заказам.
• Контроль технологической процесса: соблюдение технологий производства хлебобулочных изделий, рецептур.
• Участие в ежемесячных инвентаризациях.

• Опыт работы на пищевом производстве (хлебопекарное, кондитерское).
• Знание технологического процесса производства хлебобулочных изделий.
• Знание ПК, 1С.

• График работы сменный (день/день/два выходных/ночь/ночь/два выходных) Дневные смены с 8.00 до 20.00, ночные с 20.00 до 08.00.
• Бесплатные обеды.
• Заработная плата указана за 15 смен.