Повар-универсал
Повар-универсал
Архангельск, Садовая улица, 3
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление и выдача завтраков для гостей отеля
- Приготовление бизнес-ланчей для гостей кафе
- Приготовление блюд по меню кафе и для гостей отеля
- Выполнение заготовок (полуфабрикаты, соусы, нарезки и т.д.)
- Соблюдение стандартов качества, рецептур и санитарных норм
- Контроль свежести и качества продуктов
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Опыт работы поваром (желательно в отеле или кафе)
- Знание технологии приготовления блюд
- Умение работать в режиме многозадачности
- Ответственность, аккуратность, чистоплотность
- Наличие санитарной книжки или готовность её оформить
- Умение работать в команде
- Стабильная работа при отеле
- Своевременная выплата заработной платы
- Бесплатное питание
- Дружный коллектив
- Возможность долгосрочного сотрудничества
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд европейской кухни
